Уха из карасей

Наши проживающие очень любят караси. Поэтому мы сегодня в тренировочной кухне в рамках сопровождающего проживания сварили уху из карасей.  Караси и суп получились очень вкусными и наваристыми. Обучающиеся научились правильно чистить караси от чешуи и желчи. По традиции дружной компанией поели приготовленные караси. Всем приятного аппетита!